曙橋 懐石 はらまさ

◆都心の隠れ名店~懐石 はらまさ~

都営新宿線の新宿駅の隣の隣、曙橋(あけぼのばし)駅をご存知でしょうか?

こんな都心にありながら意外に知られていないのがこの曙橋駅。

ここにある「懐石 はらまさ」もまだまだ知られていない隠れ名店です。

大阪の料亭「かが万」で修行されたイケメンオーナー板前さんです。

席数はL字型のカウンター7席(3席&4席)とテーブル席は4人掛けが一つ。

こじんまりしていて、ちょうどいい規模です!

曙橋橋の駅からは徒歩1分くらい。

7000円のコースをご紹介しますが、驚愕のコスパですよ、ほんとに!

まずは、右がスケコの和え物、中には鯛の昆布〆が!

左はカラスミと銀杏の飯蒸し!

sukeko

カラスミと銀杏の飯蒸しの蓋をあけたものはこちらです!

karasumi

そして、大変申し訳ありません!一つ食べてしまったので写真が載せられないのですが、ここに天然鰻の唐揚げが来ます。

次にズワイガニの甲羅焼き

kanimoso

お刺身3種盛り

osashimi

九条ネギと牛肉の出汁しゃぶ!

gyushabu

えび海老(海老芋と海老)

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土鍋で出してくれるトリュフご飯!
これがまた絶品!

donabe

〆はお食事。左はもちろんトリュフご飯ね!

oshokuji

デザートはマスカルポーネのムース

dessert

私はこの「はらまさ」さん、きっとそう遠くない未来、ミシュランとかに載ってしまうと思ってます!

ご興味ある方、早いうちにぜひ行かれてみてくださいね♪

おすすめ度は星5つ中★★★★★ですから!

この記事を書いた人

池田ゆいTwitter:@ikedayui
恋愛コンシェルジュ、FXタレント、ヴォーカリスト。
銀行時代ディーリングの部署にいた経験をいかしてトレードブログを書いたところ、一躍人気ブロガーになる。以降、TV、雑誌、ラジオ等各メディアで活動する傍らヴォーカリストとして音楽活動も行う。著書は「爆勝 資金を短期で10倍にするFX投資法則」。恋多き人生で、かつてはダメンズウォーカーだったものの卒業を誓い、38歳で理想の結婚をしたことから、恋愛アドバイザー&研究家としての活動を行う。

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